Trai vantaggio dai consigli che un saggio mette egli stesso in pratica (Hazrat Ali)

Trai vantaggio dai consigli che un saggio mette egli stesso in pratica (Hazrat Ali) Il prezzo della conoscenza è la responsabilità di condividere (Anonimo)

mercoledì 27 marzo 2013

IDEE PASQUALI

 ALZATINA PASQUALE

FARFALLE

 


CONIGLIETTO

 
 
 
CONIGLIETTO TUTTO FARE
 
 
 
 
CONIGLIETTO SEGNAPOSTO
 
 
 
 
PULCINOPONPONPIO
 
 
 
 
 
UOVOMORFOSI
 
 
 
 
DOLCETTI PASQUALI
 
 

 
PULCINO PASQUALINO
 
 
 



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INGREDIENTI:

250 gr. di farina 00,
250 gr. di manitoba,
100 gr. di zucchero,
80 gr. di burro morbido,
2 uova,
7 gr. di lievito secco,
circa 200 gr. di latte leggermente scaldato,
un cucchiaino scarso di sale.
Per la farcitura nutella o anche marmellata o la crema che preferite

PREPARAZIONE:


Amalgamare bene gli ingredienti con il latte in cui avevamo sciolto il lievito e in ultimo aggiungerer il sale. Lasciar lievitare l'impasto per due ore in forno spento.
Riprendere il tutto, formare delle palline di 45 gr. l'una, schiacciarle con le mani e all'interno mettere la farcia, richiudere poi pizzicando la base e appoggiare le palline in stampi per muffin in silocone unti di burro e infarinati. Rimettere a lievitare per 45 minuti e poi infornare a 180° per una ventina di minuti. per le ali useremo delle mandorle un ciuffo di panna e una stella di zucchero per capellino

 
 
 
 


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